Selasa, 22 Januari 2013

#2 Sambal Terong Berkuah

Suka terong? Yuks, masak ^^. Resep kedua, kita akan memasak terong. Hmm, resep ibu sudah pasti adalah yang paling enak bagi anak-anaknya. Demikian pula aku, resep ibu pas buat seleraku ^^

Bahan :
3 buah terong
1 buah daun jeruk
350 ml santan
Gula , garam

Bahan halus :
3 bawang putih
3 bawang merah
1 cabai merah
1 cabai rawit
1 cm kencur
1 buah kemiri

#1 Tumis Kacang panjang

Bahan :

10 kancang panjang
3 buah tahu goreng
5 buah petai
5 buah bawang merah, iris tipis
3 buah bawang putih, iris tipis
1 buah cabai merah, buang isi dan iris tipis
3 cm laos
1 buah daun salam
200 ml air
Kecap secukupnya
Merica, garam, gula secukupnya

Let’s start it!