Senin, 08 April 2013

#4 Peyek Udang ala Mba Sofy^^

bumbu halus :
ketumbar
bawang putih
kunir / kunyit
garam
daun jeruk

bahan :
tepung
air
udang yang sudah dibersihkan


how to make it?
1. haluskan semua bumbu halus,dan terakhir haluskan pula irisan daun jeruk.
2. siapkan tepung
3. campur bumbu halus dengan tepung dan air, aduk hingga rata dan cukup encer
4. masukkan udang ke dalam adonan
5. goreng dengan menuangkan adonan dan udang dengan sendok sayur
6. angkat dan tiriskan, it's ready to serve ^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar